Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Mýty ve stravování

Mýty ve stravování

Šéfujete někomu v IT?
→ Mohou Vaši podřízení pracovat z domova? Sledujete nějak, co v práci dělají a zda nedělají vedle práce ještě něco jiného? ←
(průzkum pro diplomovou práci, cca 10 minut)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Michaela Jonášová
Šetření:04. 01. 2021 - 11. 01. 2021
Počet respondentů:160
Počet otázek (max/průměr):15 / 14.86
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:po jedné otázce
Návratnost dotazníků:74,1 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:16
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dotazník se týká mýtů ve stravování. Předem díky za vyplnění.

Odpovědi respondentů

1. Věřím, že by lidé neměli konzumovat jídlo v pozdních hodinách (např. po 19:00).

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne11068,75 %68,75 %  
Ano4628,75 %28,75 %  
Nepřemýšlel jsem o tom42,5 %2,5 %  

Graf

2. Věřím, že by lidé neměli konzumovat sacharidy v pozdních hodinách (např. po 19:00).

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne8653,75 %53,75 %  
Ano5635 %35 %  
Nepřemýšlel jsem o tom1811,25 %11,25 %  

Graf

3. Věřím, že konzumace jídla v pozdních hodinách (např. po 19:00) zpomaluje metabolismus.

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne10565,63 %65,63 %  
Nepřemýšlel jsem o tom3119,38 %19,38 %  
Ano2415 %15 %  

Graf

4. Věřím, že konzumace menších 5-6 porcí jídel je zdravější než např. 1-3 větší porce.

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano9257,5 %57,5 %  
Ne5534,38 %34,38 %  
Nepřemýšlel jsem o tom138,13 %8,13 %  

Graf

5. Věřím, že konzumace více menších (oproti méně větších) porcí jídel denně napomáhá ke zrychlení metabolismu.

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano6339,38 %39,38 %  
Ne6037,5 %37,5 %  
Nepřemýšlel jsem o tom3723,13 %23,13 %  

Graf

6. Věřím, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne.

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne7848,75 %48,75 %  
Ano7748,13 %48,13 %  
Nepřemýšlel jsem o tom53,13 %3,13 %  

Graf

7. Věřím, že vynechání snídaně zpomalí můj metabolismus.

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne8251,25 %51,25 %  
Ano4930,63 %30,63 %  
Nepřemýšlel jsem o tom2918,13 %18,13 %  

Graf

8. Pokud snídáte, proč?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Pouze protože ráno mívám hlad.6948,94 %43,13 %  
Mívám ráno hlad + je to zdraví prospěšné5337,59 %33,13 %  
Je to zdraví prospěšné, ale musím se přemáhat.1913,48 %11,88 %  

Graf

9. Snažím se při konzumaci jídla vyhýbat všem tukům, abych nebyl ,, tučný ".

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne15395,63 %95,63 %  
Ano74,38 %4,38 %  

Graf

10. Mám povědomí o tom, že existují zdravé i nezdravé tuky.

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano15395,63 %95,63 %  
Ne... Tuk jako Tuk.74,38 %4,38 %  

Graf

11. Věřím, že všechny přídatné látky v potravinách (éčka) jsou zdraví škodlivé.

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne10867,5 %67,5 %  
Nejsem si jistý3521,88 %21,88 %  
Ano1710,63 %10,63 %  

Graf

12. Snažím se vyhýbat konzumaci lepku, přestože nemám diagnostikovanou celiakii, či alergii na lepek.

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne, neřeším svou konzumaci lepku.9459,87 %58,75 %  
Ne, nemyslím si, že je pro mě Lepek škodlivý5535,03 %34,38 %  
Ano85,1 %5 %  

Graf

13. Držel jsem někdy dietu, při které jsem se snažil o naprosté vynechání jedné z makroživin (sacharidy, tuky, bílkoviny).

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne13483,75 %83,75 %  
Ano2616,25 %16,25 %  

Graf

14. Pokud držím dietu, je pro mě NEJDŮLEŽITĚJŠÍ, aby byla co nejjednodušší a nezabrala mi příliš práce.

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Nikdy jsem dietu nedržel7144,38 %44,38 %  
Ano5232,5 %32,5 %  
Ne3723,13 %23,13 %  

Graf

15. Pokud držím dietu, je pro mě NEJDŮLEŽITĚJŠÍ, abych viděl výsledky co nejdříve.

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Nikdy jsem dietu nedržel7345,63 %45,63 %  
Ne4628,75 %28,75 %  
Ano4125,63 %25,63 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 2 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

14. Pokud držím dietu, je pro mě NEJDŮLEŽITĚJŠÍ, aby byla co nejjednodušší a nezabrala mi příliš práce.

  • odpověď Nikdy jsem dietu nedržel:
    • 2.1x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nikdy jsem dietu nedržel na otázku 15. Pokud držím dietu, je pro mě NEJDŮLEŽITĚJŠÍ, abych viděl výsledky co nejdříve.

15. Pokud držím dietu, je pro mě NEJDŮLEŽITĚJŠÍ, abych viděl výsledky co nejdříve.

  • odpověď Nikdy jsem dietu nedržel:
    • 2.1x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nikdy jsem dietu nedržel na otázku 14. Pokud držím dietu, je pro mě NEJDŮLEŽITĚJŠÍ, aby byla co nejjednodušší a nezabrala mi příliš práce.

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Věřím, že by lidé neměli konzumovat jídlo v pozdních hodinách (např. po 19:00).

2. Věřím, že by lidé neměli konzumovat sacharidy v pozdních hodinách (např. po 19:00).

3. Věřím, že konzumace jídla v pozdních hodinách (např. po 19:00) zpomaluje metabolismus.

4. Věřím, že konzumace menších 5-6 porcí jídel je zdravější než např. 1-3 větší porce.

5. Věřím, že konzumace více menších (oproti méně větších) porcí jídel denně napomáhá ke zrychlení metabolismu.

6. Věřím, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne.

7. Věřím, že vynechání snídaně zpomalí můj metabolismus.

8. Pokud snídáte, proč?

9. Snažím se při konzumaci jídla vyhýbat všem tukům, abych nebyl ,, tučný ".

10. Mám povědomí o tom, že existují zdravé i nezdravé tuky.

11. Věřím, že všechny přídatné látky v potravinách (éčka) jsou zdraví škodlivé.

12. Snažím se vyhýbat konzumaci lepku, přestože nemám diagnostikovanou celiakii, či alergii na lepek.

13. Držel jsem někdy dietu, při které jsem se snažil o naprosté vynechání jedné z makroživin (sacharidy, tuky, bílkoviny).

14. Pokud držím dietu, je pro mě NEJDŮLEŽITĚJŠÍ, aby byla co nejjednodušší a nezabrala mi příliš práce.

15. Pokud držím dietu, je pro mě NEJDŮLEŽITĚJŠÍ, abych viděl výsledky co nejdříve.

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Věřím, že by lidé neměli konzumovat jídlo v pozdních hodinách (např. po 19:00).

2. Věřím, že by lidé neměli konzumovat sacharidy v pozdních hodinách (např. po 19:00).

3. Věřím, že konzumace jídla v pozdních hodinách (např. po 19:00) zpomaluje metabolismus.

4. Věřím, že konzumace menších 5-6 porcí jídel je zdravější než např. 1-3 větší porce.

5. Věřím, že konzumace více menších (oproti méně větších) porcí jídel denně napomáhá ke zrychlení metabolismu.

6. Věřím, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne.

7. Věřím, že vynechání snídaně zpomalí můj metabolismus.

8. Pokud snídáte, proč?

9. Snažím se při konzumaci jídla vyhýbat všem tukům, abych nebyl ,, tučný ".

10. Mám povědomí o tom, že existují zdravé i nezdravé tuky.

11. Věřím, že všechny přídatné látky v potravinách (éčka) jsou zdraví škodlivé.

12. Snažím se vyhýbat konzumaci lepku, přestože nemám diagnostikovanou celiakii, či alergii na lepek.

13. Držel jsem někdy dietu, při které jsem se snažil o naprosté vynechání jedné z makroživin (sacharidy, tuky, bílkoviny).

14. Pokud držím dietu, je pro mě NEJDŮLEŽITĚJŠÍ, aby byla co nejjednodušší a nezabrala mi příliš práce.

15. Pokud držím dietu, je pro mě NEJDŮLEŽITĚJŠÍ, abych viděl výsledky co nejdříve.

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Jonášová, M. – Mýty ve stravování (výsledky průzkumu), 2021. Dostupné online na https://myty-ve-stravovani.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.